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猪肉的肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调后肉味鲜美,深受大众喜爱。
试一下这些猪肉做法
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八宝冬瓜汤
菜谱提供:
Yan
发表日期:
我要抢先回应!
此菜肴是从“冬瓜盅”衍生来的。将冬瓜切块放入汤里炖代替用冬瓜作容器上笼蒸,省时又保险,而味道差别不大。基本道理是将包括冬瓜在内的八种不同味的材料汇集在一起,文火慢炖,煨出各自独特的美味,迎合味蕾,滋润脾胃。
霸王肉饼
菜谱提供:
Mirror Fung
发表日期:
回复:(1)
这道用羊肉和猪肉做成的肉饼,很像披萨;并富含维生素A、B族、C、E及钙、锌。可以按菜谱或家人喜好浇上各种蔬菜。
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白菜拌肚丝
菜谱提供:
肥猫
发表日期:
我要抢先回应!
十一长假,大鱼大肉容易吃多,应该弄点爽口的凉菜来调剂口味。
白菜圆子汤
菜谱提供:
yipingxiang
发表日期:
回复:(1)
本道菜难度不大,但需要有点耐心,肉要剁得够细,圆子也不能搓太大,煮的时间不宜过长,否则就老了;只需要稍稍调味;一道清淡而素美的汤肴便在您眼前。
白切肉
菜谱提供:
艳阳天
发表日期:
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一道简单易做的上海家常菜。白水煮肉保持肉质原香,合理的肥瘦搭配,鲜嫩而不油腻。
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白油肝片
菜谱提供:
酸菜鱼
发表日期:
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我通常每天要对着电脑8小时,常常喜欢用猪肝做原料做菜,因为猪肝可以清热明目。
百花豆腐
菜谱提供:
tonytsang
发表日期:
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猪肉、干贝和蟹柳本来就鲜味浓郁,加上蚝油就真的非常好味道。
百味香
菜谱提供:
cindyfj
发表日期:
我要抢先回应!
鲜香可口。
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斑豆辣味猪肉
菜谱提供:
Mirror Fung
发表日期:
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这道高纤维炖菜可提供丰富的抗氧化物质,西红柿、大蒜、甜椒和辣椒使炖菜味道更浓郁。
菠菜肉丝炒年糕
菜谱提供:
Carol
发表日期:
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上海家常菜。
叉烧
菜谱提供:
SHERRY_G
发表日期:
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家庭式叉烧的做法,常温食用。
叉烧包
菜谱提供:
Michelle Che
发表日期:
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餐馆可以吃到这种包子。是需要花点时间才能做出来,但真的很好吃!
叉烧鸡蛋
菜谱提供:
好吃嘴儿
发表日期:
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这道菜色泽金黄,味道鲜美;煎肉时火越小越好,得有点耐心;也不用放任何佐料。
叉烧椰菜炒乌冬
菜谱提供:
tonytsang
发表日期:
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简单又好吃,可以做午餐,当晚餐也行,希望大家喜欢啦!
叉烧蒸包
菜谱提供:
Carol chi-wa Chung
发表日期:
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这是制作叉烧包的简单食谱。要做好这种可口的包子,所用的锅应该有一个带孔不锈钢的蒸格,以使蒸汽能顺畅流通。
馋嘴粉蒸排骨
菜谱提供:
yipingxiang
发表日期:
回复:(2)
这道菜的特点是粉肉搭配;加之红薯垫底;上在桌上,十分的诱人。不过,此菜一定须趁热上桌。
长寿面
菜谱提供:
CORWYNN DARKHOLME
发表日期:
回复:(1)
希望你和我一样喜欢它。
潮州榄菜肉碎炒四季豆
菜谱提供:
tonytsang
发表日期:
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潮州黑榄菜味道的很好,我小时候整天喜欢拿它来伴饭和伴粥。因为它没有核,最适合我这种喜欢吃东西但不喜欢吐核的人。
炒肚片
菜谱提供:
艳阳天
发表日期:
回复:(1)
此菜肴嫩绿与洁白相配,不仅色泽美观,而且味道鲜香。
炒辣猪肉
菜谱提供:
Lorna
发表日期:
我要抢先回应!
这是四川风味的炒猪肉。这道菜非常辣,所以要多做点米饭哦!
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