越南菜做法 (30)

越南菜的特色是采用大量新鲜食材和香料,香茅、柠檬草、罗勒、青柠檬等新鲜香料在越式菜里是很常见的。很多人喜欢越南菜清新清淡的口感。越式春卷、越式牛肉汤、越式牛肉锅、芒果鲜虾水晶卷、越式辣鱼露汁等越式美食的做法都可以在这里找到。

越南菜的做法推荐

 
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25分钟

我很爱吃这些,它们真的很健康又很易吃上瘾!

菜谱提供: ItalianGirlCristina

 
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1小时30分钟

在这个地道的汤里,切成细片的牛肉和米线单独煮好,再倒入热的牛肉汤里,然后再加上香草和配料。为了更加地道的味道-你可以去亚洲超市买专门的牛肉汤块。

菜谱提供: Maryellen

 
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5分钟

一道非常地道的越南蘸酱。传统上配柠檬香草牛肉一起吃(Bo Nuang Xa).

菜谱提供: Maryellen

 
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55分钟

这些是越式风味的肉丸,非常美味。它们可以当作开胃菜蘸酱吃,也可以配米饭。我喜欢配上香喷喷的香米饭一起吃。

菜谱提供: DeAnna L.

 
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35分钟

一道越式的米线。美味的酱汁由蒜末,薄荷,胡荽,鱼子酱,蜂蜜和青柠汁做成。

菜谱提供: LarryB

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