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意大利菜 [X]

主要食材

• 鸡 (13)/
• 牛 (1)/
• 猪 (15)/
• 鱼 (7)/
• 羊 (1)/
• 虾 (2)/
• 蟹 (2)/
• 贝类 (8)/
• 软体海产 (1)/
• 叶菜类 (13)/

• 根茎类 (10)/
• 瓜茄类 (28)/
• 水果类 (4)/
• 飞禽类 (1)/
• 菌菇类 (4)/
• 蛋类 (3)/
• 豆类 (9)/
• 豆制品 (1)/
• 奶制品 (20)/
• 谷物 (2)/
• 粉/面类 (56)/
• 面粉类 (6)/
• 其他食材 (6)

烹饪主题

• 主食 (52)/
• 汤/羹 (4)/
• 凉菜 (13)/
• 特色点心小吃 (8)/
• 中式甜点 (1)/
• 西式甜点 (7)/
• 热菜 (25)/
• 酱汁 (9)

中外菜谱

• 上海菜 (1)

烹饪方法

• 拌 (21)/
• 炒 (32)/
• 炖 (3)/
• 炸 (1)/
• 烘焙 (6)/
• 烤 (14)/
• 烧 (2)/
• 烩 (2)/
• 焖 (2)/
• 煎 (7)/

• 煨 (3)/
• 煮 (69)/
• 蒸 (2)

特色菜谱

• 瘦身 (2)/
• 素菜 (42)/
• 儿童 (5)/
• 春季食谱 (3)/
• 夏季食谱 (5)/
• 秋季食谱 (5)/
• 冬季食谱 (3)/
• 偏甜口味 (8)/
• 偏辣口味 (3)/
• 偏酸口味 (2)

节日菜谱

• 情人节 (1)/
• 端午节 (1)/
• 中秋节 (1)/
• 生日 (2)

总共需时

• 30 分钟以下 (45)
• 30-60 分钟 (62)
• 1-3小时 (7)
• 3小时以上 (4)

难度分类

• 容易 (118)

份量分类

• 2人份 (5)/
• 3-4人份 (70)/
• 5-10人份 (34)/
• 10人以上 (8)