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湘菜 [X]

主要食材

• 鸡 (4)/
• 牛 (1)/
• 猪 (18)/
• 鱼 (8)/
• 鸭 (3)/
• 羊 (1)/
• 叶菜类 (1)/
• 根茎类 (4)/
• 瓜茄类 (5)/
• 水果类 (2)/

• 飞禽类 (2)/
• 蛋类 (2)/
• 豆类 (1)/
• 豆制品 (3)/
• 谷物 (1)/
• 粉/面类 (1)/
• 其他食材 (2)

烹饪主题

• 汤/羹 (4)/
• 凉菜 (4)/
• 特色点心小吃 (3)/
• 中式甜点 (2)/
• 热菜 (36)

中外菜谱

• 川菜 (7)/
• 京菜 (1)

烹饪方法

• 拌 (3)/
• 灼 (1)/
• 炒 (19)/
• 炸 (4)/
• 烧 (4)/
• 焖 (2)/
• 煎 (2)/
• 煨 (4)/
• 煮 (5)/
• 蒸 (12)

特色菜谱

• 美容 (2)/
• 瘦身 (1)/
• 养生 (2)/
• 素菜 (6)/
• 清真菜 (1)/
• 孕/产妇 (3)/
• 儿童 (2)/
• 夏季食谱 (3)/
• 秋季食谱 (3)/
• 冬季食谱 (8)/

• 偏甜口味 (2)/
• 偏辣口味 (17)/
• 偏酸口味 (2)

节日菜谱

• 春节 (2)/
• 端午节 (1)/
• 中秋节 (2)

总共需时

• 30 分钟以下 (25)
• 30-60 分钟 (16)
• 1-3小时 (4)
• 3小时以上 (3)

难度分类

• 容易 (43)
• 中等难度 (4)

份量分类

• 1人份 (17)/
• 2人份 (13)/
• 3-4人份 (16)/
• 5-10人份 (2)