火鸡的做法 (25)

火鸡是美洲特产,美国人在感恩节和圣诞节的时候都以吃火鸡来庆祝。火鸡肉含较高的蛋白质和低脂肪,适合减肥人士用来作为肉类的代替品。这里有醋溜火鸡排、杏干火鸡卷、腰果香辣火鸡、墨西哥辣酱火鸡、火鸡菠菜米粒汤等多种火鸡的做法。

火鸡的做法推荐

 
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4小时30分钟

新英格兰风味的火鸡做法。吃火鸡是圣诞节和感恩节的传统,但估计大多数中国人都不能在国内的家里烤一整只火鸡,这里提供的是给对烤火鸡的做法有兴趣了解的或者是在国外想要烤火鸡的同学试试。

菜谱提供: Ibby

 
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3小时15分钟

这是一种简单的烹饪火鸡的方法,不用在火鸡肚里填满各种配料。秘诀就是用黄油,它能带出火鸡的天然味道。火鸡熟了之后,酱汁可以做成肉卤,方法就是一次加一汤匙玉米粉,直到肉卤变得浓稠为止。

菜谱提供: BLOND2

 
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22小时

我婆婆是个外国人,从17岁嫁人开始,做了几十年的饭,我习惯于看到我妈妈在厨房与油烟战斗,看到婆婆优雅的洗洗摘摘噌噌,就端出一盘盘美味,真是惊讶。这个配方是婆婆自己几十年经验总结出来的,适合圣诞节和感恩节。不是很复杂。但是要求时间。味道好极了。

菜谱提供:amanda

 
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1小时45分钟

非常简单的一道冬日暖汤。

菜谱提供: Tammy Zosh

 
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28分钟

喜欢吃辛辣食物者可用马德拉斯咖喱粉(Madras curry)代替普通咖喱粉。自制火鸡绞肉可以确保都是瘦肉,商店出售的火鸡绞肉往往含有打碎的火鸡皮。

菜谱提供: Mirror Fung

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