红咖喱的做法

泰国咖喱分为红咖喱、黄咖喱和青咖喱,以红咖喱的辣度最高,它色泽红艳,辣味浓郁,是嗜辣一族的最爱。用红咖哩煮菜荤素皆可,可与鸡肉、牛肉、海鲜等肉类任意搭配,也可配与各式时蔬同煮。这里有泰国红咖喱鸡、红咖喱虾、泰国椰奶汤等多个红咖喱的做法供你尝试。

8个菜谱

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主要食材

菜谱分类

中外菜谱

 
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1小时5分钟

这道汤使用了大量的在泰国料理很常用的原料;用虾的海鲜味与香菇的山珍野味相结合,然后在椰奶的浓香汤底里煮,一道香喷喷的美味辣汤出来了。

菜谱提供: Jessica

 
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20分钟

这是一个快捷易作的咖喱炒鸡肉加上西葫芦、红柿椒和胡萝卜。用椰汁和咖喱酱调出的美味酱料是极富有诱惑力的。你不需要出去吃啦,在家里只需20分钟就可以做出这道菜!

菜谱提供: THEKNACKEREDCHEF |

 
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40分钟

这是最简单快捷的一道泰式咖喱菜。适合晚餐聚会,一定让人印象深刻,因为味道鲜美却几乎不用花什么时间(尤其是如果你买已剥了壳的虾)。搭配热的茉莉香米饭吃。

菜谱提供: MITCHNSTEVE

 
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20分钟

东南亚香草、红咖喱酱可给草菇增添美味,配合椰奶独特的甜味,使这道汤广受欢迎。

菜谱提供: Mirror Fung

 
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50分钟

这是一个快速,简单和正宗的泰国咖喱菜肴,它带有典型的泰国香甜味和很刺激的辣味。我在这家当地餐厅吃这道菜都有点上瘾了,最后决定自己来模仿它做!

菜谱提供: NELLYDESIGN

 
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30分钟

这道菜酸甜可口,做起来很快捷。我喜欢用菜里的酱汁腌豆腐,然后在摄氏175度下烤20分钟,这样豆腐就能充分吸收到酱汁里的香味!

菜谱提供: kprzy

 
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30分钟

好吃又易作的泰国式辛辣味蒸贻贝,可以在短短30分钟就吃上它!

菜谱提供: MURINMOON

 
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1小时6分钟

红泰国咖喱粉,柠檬汁和蒜末混在一起就做成了简单快捷的虾肉调料.

菜谱提供: NEDB

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