竹笋的做法 (42)

竹笋是很季节性的植物,要吃到好的竹笋,就一定要在竹笋上市的时候买来吃,又香又鲜的竹笋用来炒,油焖,红烧等都很好吃呢。这里有多个竹笋的做法供你尝试。

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25分钟

白色的笋片和白色的鸡肉片上散落着几粒红色的枸杞,看上去很清淡的菜却因为白胡椒粉的作用,吃后令人回味。

菜谱提供:潘潘猫

 
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20分钟

冬瓜清热解暑,搭配玉米更加清甜;加些嫩豌豆,味道更佳。此羹富含维生素A、叶酸,以及镁、钾、磷。

菜谱提供: Mirror Fung

 
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25分钟

春笋正当时,我最爱吃的奶奶做的春笋烧肉,想奶奶了。油焖笋也是一道很爽口的菜。

菜谱提供:寄悠

 
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30分钟

韭黄、干贝味道浓郁,竹笋、香菇富含植物纤维;配合叉烧,便成为一道营养丰富而美味可口的汤羹,并富含叶酸,以及锌、钾、磷。

菜谱提供: Mirror Fung

 
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30分钟

此菜所用的鲩鱼尾,富含维生素E、叶酸及磷、钾,肉嫩味鲜,是上乘的红烧材料。

菜谱提供: Mirror Fung

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