冬瓜的做法 (37)

冬瓜因表面结一层白色粉状的东西,像是冬天的霜而被称为冬瓜。冬瓜有消暑、排水、止渴等功效。夏天食用最为适宜。这里有冬瓜烧肉、草鱼冬瓜汤、冬瓜茸玉米羹、鸭架冬瓜汤、冬瓜虾球、冬瓜莲子肉片汤、冬瓜排骨海带汤等多个冬瓜的做法供你尝试。

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45分钟

这个菜我昨天早上起来炒的,拍完照片后放到饭盒里带到单位当午饭了,俺还带了一盒米饭、一个苹果、一瓶养乐多。

菜谱提供:潘潘猫

 
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20分钟

冬瓜清热解暑,搭配玉米更加清甜;加些嫩豌豆,味道更佳。此羹富含维生素A、叶酸,以及镁、钾、磷。

菜谱提供: Mirror Fung

 
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25分钟

今天煮的这道扁尖冬瓜汤是夏天我们家常喝的。通常都会早早的烧好,然后把汤放凉了再喝,解暑又美味~~

菜谱提供:烟子

 
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3小时10分钟

此菜肴是从“冬瓜盅”衍生来的。将冬瓜切块放入汤里炖代替用冬瓜作容器上笼蒸,省时又保险,而味道差别不大。基本道理是将包括冬瓜在内的八种不同味的材料汇集在一起,文火慢炖,煨出各自独特的美味,迎合味蕾,滋润脾胃。

菜谱提供:Yan

 
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1小时25分钟

冬瓜是一种本身没有什么味道的食材,可是用煮了接近一个小时的五花肉来搭配,使淡而无味的冬瓜马上有了翻天覆地的变化,冬瓜充分吸收了肉的香味,而肉中也带有冬瓜的清香味。即使在炎炎的夏日,咱们的胃口也因此打开.......

菜谱提供:高雅

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