羊腿的做法

羊肉既能御风寒,又可补身体,是秋冬时节的应季食材。

9个菜谱

进一步选择

主要食材

菜谱分类

中外菜谱

 
3 评论
 
1小时30分钟

我喜欢发土豆放在羊腿旁边烧,然后汁液做成肉汤,剩下的你只需要些新鲜蔬菜就可以做成一道丰盛的周日午餐了!

菜谱提供: MBENHAM

 
暂无评论
 
57分钟

秋葵和花生酱是西非人常用的食材,加入炖羊肉中,不但使味道更香浓,还增添了异国风味。菜肴中的红薯提供了大量抗氧化剂β-胡萝卜素,羊肉则富含锌和维生素B。

菜谱提供: Mirror Fung

 
暂无评论
 
1小时15分钟

去骨羊腿肉放在用八角、姜、葱、花椒和盐制成的卤汁里慢慢煮熟后,膻味掩盖了,香味出来了,再加香菜,芹菜拌上,麻辣鲜香,别有一番风味。

菜谱提供:Yan

 
暂无评论
 
50分钟

这道粥叫羊骨粥,主要是取羊骨里面的味道和营养,非常特别的口味。

菜谱提供:好吃嘴儿

 
暂无评论
 
2小时30分钟

小羊腿慢慢地用新鲜迷迭香,大蒜,蕃茄和红葡萄酒烧进味道。最好有玉米糊配在一起吃。我的家人喜欢用大蒜土豆泥配搭。因为你需要一点主食来把美妙的汤汁全部收拾掉。这道神奇的佳肴非常适合用来宴客,你可以提前准备好,客人来了就不用忙乱了。

菜谱提供: S.HODGE

 
暂无评论
 
6小时40分钟

这道阿拉伯风味的羊肉是用酸奶,柠檬汁,大蒜和调味料腌制后再用炒锅快炒的。炒好的肉塞进烧饼里,就象肉夹馍,适合任何场合。炒好的羊肉还可以浇在米饭上吃而不一定要配烧饼吃。这个配方也可用于烹制牛肉。

菜谱提供: HAMLET32

 
暂无评论
 
8小时30分钟

我是受爷爷逢年过节做的韩式烤牛排的启发做这道菜的。买整羊腿的时候请服务员帮你切削一下, 剖开去骨。用腌泡汁(也适合牛排和猪排用)腌一整夜。烤的时候根据个人喜好烤几分熟都可以。切成片吃。 我们喜欢配切碎的生菜包在园饼里吃。

菜谱提供: Cyndi

 
暂无评论
 
1小时40分钟

羊肉一般人总觉得有股膻味而不爱吃,这个做法可以有效的去除腥味。

菜谱提供:fatwolf55

 
暂无评论
 
2小时20分钟

菠菜不仅提供有助于降低血压的钾,更富含多种能防治心脏病的抗氧化剂,如维生素C、和β-胡萝卜素。

菜谱提供: Mirror Fung

1 / 1

你也许还喜欢这些...