鸭腿的做法

这里有鸭肉酱鸭腿、韭葱扒鸭、魔芋啤酒琵琶鸭、鸭腿南瓜盅、啤酒鸭腿、油泼啤酒鸭、盐水鸭腿、香酥鸭还有脆皮腐乳鸭腿等多个鸭腿的做法供你尝试。如果你也有其他鸭腿的做法,非常欢迎你跟我们分享一下你的私家美味。

10个菜谱

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菜谱分类

中外菜谱

 
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240分钟

虽然调味料不多,但是盐水鸭腿却是夏日里一道滋味的凉菜。

菜谱提供:云朵朵

 
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4小时10分钟

被邀请参加婚礼,只要是中式餐桌,几乎都会有这道菜,香酥鸭或者香酥鸡,外焦里嫩,非常入味。其实在家也能轻松做出同样的美味~

菜谱提供:cy8416

 
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12小时40分钟

今天的菜其实只是给朋友们提供一种方法,很方便,很好吃。而且用料不同味道不同。我用的是腐乳味的鸭腿,你们也可以做叉烧口或者照烧的。喜欢麻辣的可以放辣酱,喜欢孜然就放孜然粉。反正不同的料,味道不同,可谓是百变鸭腿。

菜谱提供:小妖7

 
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40分钟

其实鸭肉性凉很适合容易上火的夏天吃,可是好多人觉得鸭肉总有一股腥味,不知该怎么处理才能去除,除了放些花椒和辣椒一起炖,加些啤酒也是非常好的选择,喜欢啤酒味的可以不放水,全部用啤酒,做好的鸭肉就会有淡淡的酒香,不喜欢啤酒味的就少加一点啤酒,这样即去除了腥味,吃时又不会尝出酒味~~~~~

菜谱提供:孙朱朱

 
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1小时10分钟

本人总觉得夏天吃肉就吃鸭肉,因为鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,适合夏季来食用。

菜谱提供:澜姐姐拿手菜

 
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45分钟

持续的高温耗费了人们大量体力与能量。使人产生疲惫,这就需要我们适时的补充营养。虽然天热不要进食过多厚腻的食物,但鸭肉性凉,用其入菜特别适合夏季食用。

菜谱提供:最浪漫的狮

 
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30分钟

韭葱是北方的大葱,香味浓郁,能袪寒杀菌,具食疗价值。此道菜肴富含维生素B2,镁、锌、钾及铁。

菜谱提供: Mirror Fung

 
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2小时

这是道典型的上海菜,需耐心制作。

菜谱提供:Carol

 
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45分钟

辛辣的泰国咖喱酱和富有浓郁香味的鸭腿互相衬托,带来一道佳肴。

菜谱提供: EMILIEJANE

 
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11小时

美味鸭腿

菜谱提供:shirleymeimei

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