凉拌菜的做法 (56)

夏天天气闷热,不想下厨房在热气腾腾的厨房里挥汗如雨,最方便快捷又清爽就是做个凉拌菜。我们提供多个凉拌菜的做法让你即使在天气炎热的时候都能享受美食。这里有凉拌果菜丝、凉拌海蜇、凉拌海鲜、凉拌黄瓜、凉拌银耳等多个凉拌菜供你尝试。

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30分钟

今天准备一道海鲜的凉拌菜,高蛋白低脂肪的虾子和鱿鱼,搭配爽口的蔬菜,再加上有点泰式风味的调味料,吃起来酸辣可口,非常开胃~~

菜谱提供:烟子

 
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20分钟

南方人一般不吃生的蔬菜,东北人夏天却最喜欢凉拌。老虎菜是一款传统的东北凉拌菜,操作简单,味道香辣,清爽利口。据说,老虎菜之所以得此名,是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡。

菜谱提供:Sunday

 
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15分钟

我把滑溜溜的蘑菇买回家让她和木耳洗了个开水澡,又放了些胡萝卜、黄瓜、红色彩椒在里面。用蒜末、姜末、芝麻、盐、鸡精、香油、鲜花椒油、醋调味,做了道凉拌五彩蘑菇。

菜谱提供:潘潘猫

 
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9分钟

这西班牙式的芒果莎莎用途很广,可以配以蒜蓉包或进口的墨西哥玉米脆片享用,也可以作主菜的伴碟,或放上鱼块作调味酱。

菜谱提供:方小小

 
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1小时10分钟

这是我最近的拿手菜,炎热的夏天既可以做凉菜也可以做主食,真是太方便了,而且过程非常简单。

菜谱提供:dessert_0427

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