佛手瓜的做法

佛手瓜清甜多汁,营养丰富。用来炒菜或做汤都非常合适。这里有多个佛手瓜的做法供你尝试。

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中外菜谱

 
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2小时

这个汤很容易做,而且又很健康。周末的时候,不妨做一下。

菜谱提供:tonytsang

 
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2小时15分钟

广东人喜欢煲汤,这是众所周知的。我家也不例外,每天都要有汤才行。

菜谱提供:elmonte

 
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3小时

这个排骨汤,除了主要材料佛手瓜以外,我还加了有美白,去水肿和抗癌功效的薏仁,食材虽便宜却营养丰富。

菜谱提供:高雅

 
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1小时55分钟

冬天干燥天气真的要多喝汤水, 这碗佛手瓜煲猪蹍就最好不过了。

菜谱提供:tonytsang

 
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1小时55分钟

佛手瓜意头很好,首先“佛手”即“福寿”,其次“双掌合十” 有佛教祝福之意。佛手瓜属葫芦科,不仅意头好,它在瓜类蔬菜中营养全面,维生素和矿物质含量显著高于其他瓜类,低热量、低钠,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,含锌量比较突出,有助于提高儿童智力,由于佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,是天然的无公害产品,既可做菜,又能当水果生吃。烹饪方法与节瓜类相同,素炒、荤炒、凉拌、煮汤皆可。

菜谱提供:云朵朵

 
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50分钟

这道菜要慢慢品才会觉得其中的美妙;或者吃第二次时才会感受到。排骨和佛手瓜都不宜烧得太烂,熟透并保持一点鲜骨味,更令人有体会的空间。

菜谱提供:yipingxiang

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