鲮鱼的做法

鲮鱼多产于南方水温较高的河流和池塘里,肉质肥美甘甜,用来煲汤、做成鲮鱼球,或蒸或酿等,都非常适宜。这里有豆豉鲮鱼油麦菜、番茄酱鲮鱼丸、青豆爆豆豉鲮鱼、老少平安豆腐等多个鲮鱼的做法供你尝试。做过以后,不要忘记跟我们分享你的想法哦。

12个菜谱

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中外菜谱

 
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12分钟

快捷易用的一道菜

菜谱提供:Kira

 
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30分钟

西湖醋鱼是传统名菜,为人所津津乐道,用料和烹调手法均极讲究。此道菜肴富含维生素A和碘。

菜谱提供: Mirror Fung

 
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50分钟

这个菜虽然花的时间稍微多一点,但是如果用新鲜的鱼并且剁得好,味道非常不错。

菜谱提供:靓妈

 
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20分钟

鲮鱼是淡水鱼,肉质鲜嫩,富含维生素A、C,以及钙、磷、钾、铁、碘。虽然骨多,若制成鱼丸,吃起来却别有滋味。

菜谱提供: Mirror Fung

 
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15分钟

油麦菜可以消除脂肪,可这道菜却离不开豆豉鲮鱼;基本上是绝配,按说明做就可以了。这道菜的特点是任何时候上桌,都是合适的。

菜谱提供:yipingxiang

 
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3小时10分钟

新鲜鲮鱼与清甜的粉葛煲汤,清润,去湿,退火,汤味鲜香。由于鲮鱼刺小,须装入煲汤袋同煲,以便捞出弃掉。

菜谱提供:Yan

 
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17分钟

这个是方便快捷的家常菜。经常加班回家懒得做其它菜的时候,就做这个菜,好吃又快捷。

菜谱提供:如果有缘

 
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25分钟

这道菜是我阿姨的拿手好菜,每次我回家,我都会要求阿姨做这个菜给我吃。

菜谱提供:如果有缘

 
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35分钟

这个菜虽然花费的功夫多一些,但是味道很好,绝对值得花多一点时间。

菜谱提供:最爱夏日长

 
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28分钟

这是我妈妈当年的拿手好菜,虽然拌鲮鱼肉比较麻烦,但是因为孩子们都喜欢吃,她也很爱做。

菜谱提供:靓妈

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