芥菜的做法

芥菜味甘带点苦,不是人人都喜欢的蔬菜,但是它可以有解毒败火之效,用来炒菜或做汤都很合适。这里有多个芥菜的做法供你尝试。

11个菜谱

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菜谱分类

中外菜谱

 
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25分钟

家里的芥菜放了很久不吃就要坏了,刚好剩下上星期买的冬菇。2个搭配一起,好像还不错。吃肉太多,是时候吃一下素了。

菜谱提供:脚印

 
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5小时10分钟

这个菜可以当成汤,也可以作为主菜上桌。

菜谱提供:靓妈

 
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50分钟

奶白色的汤汁米香浓郁,菜肴清淡可口,是解暑气,去油腻的好菜。

菜谱提供:Yan

 
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43小时

有许多菜是上海人过年必备的,四喜烤麸、熏鱼、咸鸭、白斩鸡、蛋饺、春卷、八宝饭... 银丝芥菜在菜场中比较少见,每年在春节前后可见其踪影,前后不超过2个月,价格并不昂贵,但是也不廉价,烤制后可以用坛子储存许久,不过说是能很久,基本上一个星期也就全消灭了。

菜谱提供:小珞珞

 
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15分钟

广州已经进入炎热的夏季,35度的高温,每天下班都是汗流夹背,这样的天气再没有精力折腾繁琐的菜式,这种快手便捷的汤水,就成为我家餐桌上的首选。这款海鲜汤不但口味鲜甜,还能清热解暑,清凉解毒,对于夏日的感冒也起到一定的防治作用。

菜谱提供:粉竽粘糖

 
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1小时

芥菜跟熏肉和醋炒在一起再加上点辣椒粉。你也可以用这个菜谱来炒唐莴苣。

菜谱提供: JSS6801

 
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20分钟

浓味的火腿与清淡的菜蔬搭配,咸味鲜味适中,是宴客的佳肴;并富含维生素A、C,以及镁、钾、磷。

菜谱提供: Mirror Fung

 
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20分钟

又一个快手便汤。芥菜有点苦,用咸蛋中和一下,味道非常不错。

菜谱提供:靓妈

 
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1小时10分钟

蚝油香菇焖出的鹅掌软黏香腴,一进嘴里就感觉快融化似的。清苦的菜胆也因饱沾了蚝油汁而变得非常美味。

菜谱提供:香香嘴

 
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2小时15分钟

芥菜要用新鲜的大棵的芥菜,在白白的汤上浮着青青绿绿的芥菜,又好看又好吃,营养价值也高。即可做汤又可做菜。

菜谱提供:puppy

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