鸡爪的做法

鸡爪做法多样,味道鲜美,这里有多个鸡爪的做法供你尝试。

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菜谱分类

中外菜谱

 
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4小时15分钟

在炎热的夏日,似乎只有清凉爽口的小吃,才能勾起没劲儿的食欲。此配方的糖醋汁,可用来做多种小吃,例如:白云猪脚,白云鸡翼等。

菜谱提供:Yan

 
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清爽的泡椒凤爪适合于夏季,是一道地道的四川下酒凉菜。其特点是微辣微酸,开胃健脾,嚼劲十足,且容易制作。

菜谱提供:走路带风

 
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31小时

又辣又有嚼劲的泡椒凤爪!

菜谱提供:万万

 
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2小时15分钟

平时砂锅习惯做滚汤,煲汤适合用乐扣深烧锅,密封性绝佳且容量大。炖了二小时的鸡脚汤,丰富的胶原蛋白让汤色浓郁,豆香枣香交织在一起,味美的同时还有保健作用,益气健脾,润肺祛湿。

菜谱提供:云朵朵

 
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8小时50分钟

这道双豆焖凤爪美容养颜的功效也十分显著。鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。而加入黄豆和鹰嘴豆焖制,更利于人体对胶原蛋白的吸收。

菜谱提供:粉竽粘糖

 
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30分钟

这不世界杯来了嘛。估计喜欢看球的不止一个两个。看球看得起劲,可是肚子却不高兴了。总要来两道小菜捧捧场,这道小菜不错哦。

菜谱提供:飞雪无霜

 
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2小时10分钟

夏天广东人爱用瓜果来做汤。瓜不仅是应时营养辅食,而且也是适时保健佳品,尤其在暑热难当且潮湿多雨的伏天,人体内热炽盛,汗出不断,处于火旺而缺水状态。瓜不仅含有大量的水分,能够有效补充人体水分的缺失,清热利湿,祛暑降温,生津止渴,堪称“济世良药”。

菜谱提供:粉竽粘糖

 
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3小时20分钟

节瓜鸡脚排骨汤,汤味浓鲜,鸡脚软糯,十分美味可口。此汤还有健脾开胃,强壮筋骨,去祛和补益身体的功效。

菜谱提供:高雅

 
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1小时19分钟

好象女孩们都喜欢吃凤爪,而餐馆里点的最多的也会是凤爪,吃起来也不会有太多负担。因为毕竟没多少肉哈不会长胖。凤爪好吃,做起来却并不简单。要有多道步骤哦。

菜谱提供:飞雪无霜

 
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3小时30分钟

虎皮鸡爪通常的做法是炸制后上锅蒸。我采用了东北常用的酱制的方法,也就是南方称为“卤”的方式,北方用来酱菜的卤水因为添加了糖色,出来的成品色泽红亮,而且我又按照自己的想法添加了调料和香料,熬出了香气四溢的卤水,将鸡爪子在香浓的卤水里浸泡后酱制,吃在嘴里真是满口香呀,用来下酒和休闲磨牙都是非常不错的~~

菜谱提供:孙朱朱

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