台湾菜的做法 (21)

台湾菜随着台湾偶像剧走进很多人的心里,三杯鸡、凤梨酥、蚝仔煎、麻油鸡、四物汤等等台湾名菜都已经了熟于胸了。去一趟台湾还不是太方便,但是在自家厨房里炮制台湾菜就再方便不过了。现在就动手在家试一下各种台湾美食吧!

台湾菜的做法推荐

 
1 评论
 
2小时30分钟

姜母鸭可以说是台湾民间最受欢迎的冬季食补之一,美丽的宝岛台湾虽然四季气候宜人,不过有时也会有十度左右的低温。在低温来袭的日子来一锅姜母鸭暖暖身子,那种感觉就好像沐浴在冬日煦煦的阳光中,有种幸福的感觉。

菜谱提供:一米宽的信仰

 
1 评论
 
2小时40分钟

香菇卤肉饭特别好吃,里面的五花肉软糯适口,一点都不油腻,还有浓浓的香菇味,并且香菇里面含有多糖,能提高人体的免疫力,是适合一年四季的一道营养美味~~

菜谱提供:孙朱朱

 
1 评论
 
35分钟

台式风味,九层塔浓郁的香味,胡麻油烧的又不同于一般油,整个制作过程不加一滴水,全靠米酒,麻油,酱油来调味烹饪。

菜谱提供:蔡阿姨

 
1 评论
 
30分钟

这是地道的台湾风味家常食品。原料都很容易买到,随意调整原料的用量就可以想做多少份就做多少份。还可以试着加两汤匙整粒玉米。非常简单,连小孩都会做!面条很柔软,配上鸡汤,几块多汁的鸡肉,香菇、炖蛋,下雨天里我最爱吃的就是这个!

菜谱提供: Beverly

 
1 评论
 
40分钟

“三杯鸡”是江西宁都的传统名菜,距今已有数百年的历史。有些同志都以为它是台湾菜,其实不然,只不过这道菜传到台湾以后,经过擅于偶像“包装”的同胞之手后,又转手倒回大陆,这下可不得了,以后,此鸡名声大振……

菜谱提供:摆渡大厨

你也许还喜欢这些...