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浙菜 + 素菜 (5)

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菜谱提供: Yan
我要抢先回应!
用鲜汤煮过的干丝格外鲜美软嫩;加青椒,香菜一起拌,微辣中透出扑鼻的香。
 
菜谱提供: Mirror Fung
我要抢先回应!
这是江浙名菜,用鲜腐竹或豆腐皮包裹素馅,形似「烧鹅」,素淡醇和,尤胜荤食。
 
菜谱提供: Yan
我要抢先回应!
此菜为素食。将美味的菇笋豆干炒香后包入卤过的豆腐皮里,稍炸后再蒸,软嫩鲜美,一咬一口香。
 
菜谱提供: 香香嘴
我要抢先回应!
萝卜自然的辣味配上糖醋调料,味道酸甜辛辣可口,是宜粥宜饭的夏日家常小菜。
 
菜谱提供: Mirror Fung
回复:(1)
香葱拌豆腐味道颇佳,清新宜人,最宜作饭前小点。
 
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