酱汁做法 (215)

除了食材,酱汁在我们的饮食烹饪中也起到非常重要的作用,在大多数的时候,它奠定了一道菜是否好吃的基础。这里有腌料、蘸酱、果酱等多种酱料的做法。热门酱料有梅子酱、饺子醋、蛋黄酱、芝麻酱、葱油、自制XO酱、郫县豆瓣家庭酿制法等多种酱料。

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3050分钟

自己做的豆瓣,华丽丽,鲜亮亮,一点色素和防腐剂都没有加哦。如果妥善保存,可以像泡菜一样,保存很多年哦。比外面卖的豆瓣好吃哦。在这样注重食品卫生的年代,自己做的食物最安全。

菜谱提供:米雪儿

 
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20分钟

这种烧烤酱使用商店里能买到的半成品来做的, 最适合毫无准备但心血来潮想吃烧烤的时候!

菜谱提供: Debi K

 
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30分钟

番茄酱和蒜,罗勒蒸煮在一起就成了这道简便的意大利面条酱。

菜谱提供: LIAROSE

 
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10分钟

这种腌汁适合腌任何类型的牛肉或鸡肉。如果想吃辣, 加些辣椒粉进去就行。

菜谱提供: Jana Ritz

 
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5分钟

在经典的香蒜酱-与罗勒,橄榄油,松子和意大利干酪配方上,我喜欢加上新鲜碎香菜。这是有点偏离了传统的配方 - 但你随时可省略掉它!

菜谱提供: ANDERVAL

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