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徽菜 [X]

主要食材

• 鸡 (4)/
• 牛 (1)/
• 猪 (5)/
• 鱼 (8)/
• 鸭 (2)/
• 羊 (2)/
• 虾 (6)/
• 叶菜类 (2)/
• 根茎类 (7)/
• 瓜茄类 (2)/

• 飞禽类 (1)/
• 菌菇类 (4)/
• 蛋类 (1)/
• 豆类 (2)/
• 豆制品 (8)/
• 谷物 (3)

烹饪主题

• 汤/羹 (6)/
• 凉菜 (5)/
• 特色点心小吃 (3)/
• 热菜 (22)

中外菜谱

• 上海菜 (1)

烹饪方法

• 卤 (2)/
• 灼 (1)/
• 炒 (11)/
• 炖 (4)/
• 炸 (2)/
• 煎 (3)/
• 煮 (8)/
• 熏 (3)/
• 砂锅/煲 (2)/
• 蒸 (8)

特色菜谱

• 美容 (1)/
• 瘦身 (3)/
• 养生 (5)/
• 素菜 (5)/
• 孕/产妇 (5)/
• 儿童 (3)/
• 春季食谱 (2)/
• 秋季食谱 (2)/
• 冬季食谱 (4)/
• 偏甜口味 (3)/
• 偏辣口味 (3)/
• 偏酸口味 (1)

节日菜谱

• 春节 (1)/
• 中秋节 (3)

总共需时

• 30 分钟以下 (15)
• 30-60 分钟 (8)
• 1-3小时 (6)
• 3小时以上 (5)

难度分类

• 容易 (31)
• 中等难度 (2)
• 高等难度 (1)

份量分类

• 1人份 (7)/
• 2人份 (4)/
• 3-4人份 (17)/
• 5-10人份 (6)