这道蘑菇香滑脆溜,注意掌握油炸时的火候,不能太大,又必须炸熟。配以香菜为作料,味道非常好。
很喜欢酸酸甜甜的菜,开胃下饭,炎热的夏天最适合不过了。
在我们的生活中,除了炒菜,煮菜,烧菜外,还有一种叫做蒸菜。蒸菜可以最大程度的让营养不流失,让菜品味道更鲜美。
好吧,偶承认偶真的很馋。那天看见瓶瓶同学的咖喱盖饭,就心心念念的想做顿咖喱吃吃···回家路上就去买了块黄牛肉的牛腩解馋。唉~~偶有罪···
这是一道很老的家庭菜谱,也是大家的最爱。咖喱要慢煮一段很长的时间,这样味道才好。我通常提前一天做好,这样味道更好。食用时配上米饭。
口感上清新的很,吃起来又觉得比一般的蛋饼多了点健康的因素在.
这是印度北部风味的咖喱鸡。做好后在上面放上一些新鲜香菜叶装饰。如果喜欢辣的话,可用带辣味的红辣椒粉。
此菜易做好吃不油腻:鸡肉香嫩,豆芽爽脆,特别适合夏季享用。