薄荷叶炒甜豌豆角
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菜谱介绍： 这是一道简单，快速，易做的菜肴。甜豌豆角与葱和大蒜快炒，加上新鲜薄荷叶，集新鲜蔬菜于一体。可趁热或稍凉一下吃。
ORNERY
准备食材
份量: 4
- 橄榄油 2茶匙
- 甜豌豆角 350克，摘去两端
- 葱 3条，切碎
- 大蒜 1瓣 ，切碎
- 盐 1/8茶匙
- 胡椒粉 1/8茶匙
- 切碎新鲜薄荷叶 1汤匙
制作方法
准备时间：5分钟 › 制作时间：4分钟 › 总共需时：9分钟
- 取一个大铁锅或煎锅，置中火。放油预热。加甜豌豆角，葱和蒜，撒盐和胡椒粉，炒4分钟。然后关火，下薄荷叶炒一下即可。
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