烤龙虾肉盅

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  • 35分钟

菜谱介绍: 用独立的小碟将龙虾与面包屑单独焙烤,会是一道令人难忘的宴会头盘。

Gina Owens-Stanley

准备食材

份量: 6 

  • 干面包屑 50克
  • 意大利帕马森干酪 50克 新鲜磨碎
  • 青葱 2条,切细
  • 黄油 50克,融化
  • 柠檬汁 1汤匙
  • 熟龙虾肉 675克,切块
  • 黄油 75克,融化

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:25分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 预热烤箱至180度。
  2. 将面包屑、干酪、青葱、50克黄油和柠檬汁在一个小碗里混匀,搁一旁备用。
  3. 将龙虾肉分为放在6个烤碟里。将余下的黄油倒在龙虾上,再将面包屑混合物放在龙虾肉上。
  4. 烤碟放入预热的烤箱烘烤25分钟,或直至表面呈金黄色。

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菜谱评论 (3)

最爱夏日长
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很好吃, 我尤其喜欢洒在龙虾肉上面的东东!下回我做的话打算少放一半淋在虾肉上的黄油,我还打算多加点蒜到黄油里。 - 2009-06-30

醒醒吧
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太好吃了!很好做的,和餐馆里的一样好味道。我们家人都爱吃得不行了。。。 - 2009-06-24

如果有缘
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我的评价就是太棒了! 我们配了白葡萄酒和法式面包来吃. - 2009-06-14

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