意大利式茴香味饼干

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  • 45分钟

菜谱介绍: 这些香脆的低脂肪的饼干是完美的下午茶或咖啡的伴侣。

Debbi

准备食材

份量: 16 

  • 鸡蛋 2个
  • 细糖粉 150克
  • 大茴香籽 5克
  • 面粉 100克

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:45分钟 

  1. 预热烤箱至190摄氏度 。取一个烤面包的深盘(23x12厘米),刷薄油,撒一点面粉。
  2. 在烤盘里将鸡蛋和糖彻底打匀。加大茴香籽,然后搅入面粉。刮干净沾在面包盘边的面粉。(调好的面团将只占盘的1 / 2) 。
  3. 将烤盘放入烤箱烤约20分钟或直到筷子插入中心,取出来后没有面沾着。取出烤盘,将烤好的面团倒出,切成16片。将薄片平放在浅烤盘上烤5分钟,直到底部变棕黄色。翻面再烤5分钟,直至底部变棕黄色即可。

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菜谱评论 (2)

美丽
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0

我做这个菜已经有些年了,只是别忘了把八角压碎,这样味道更好些。 - 2009-06-24

醒醒吧
0

我喜欢这种烤饼干, 我请一个意大利朋友尝过,他也说很好吃. 别忘了泡上一杯香浓的咖啡来搭配, 真是美好的下午茶时光~ - 2009-06-14

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