自制干番茄

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  • 120分钟

菜谱介绍: 此方法制干番茄是将它在烤箱里用低温烤干,所以,这将不是一个劳动力密集的制作过程,但它肯定是一个漫长的过程。一旦干燥后,将干番茄存放在密封罐里,加上橄榄油使它们饱满湿润..

Kellie

准备食材

份量: 32 

  • 番茄2 公斤
  • 盐 适量

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:1天  ›  总共需时:120分钟 

  1. 将烤箱预热至25摄氏度。
  2. 将番茄洗净,切成两半,轻轻挤出籽,放在一个不粘的烤盘上,并撒上适量盐调味。
  3. 将烤盘放进烤箱,直到番茄烤到有韧性的质感即可。这可能需要一整天的时间。 如果是小块番茄,可以减少一点烤的时间。

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菜谱评论 (3)

哭过的天使
1

真是不错郁!很有味道;做一个节日礼物最好。 - 2009-06-12

你好啊
0

好菜谱!我就用西红柿烤了7个小时,味道非常好,尤其放在沙拉中的味道更佳。 - 2009-06-30

兰兰
-
0

我用的是樱桃蕃茄,做出来相当不错,我以前都没想过自己可以家里做,但就是这么简单啊,谢谢! - 2009-06-23

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