牛油果番茄酱

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菜谱介绍: 切成块的番茄混入经典的牛油果酱,形成完美的结合。

Bob Cody

准备食材

份量: 4 

  • 牛油果 3个, 去皮,除去核,捣成泥
  • 青柠檬 1个, 挤汁
  • 盐 5克
  • 洋葱 半个,切小丁
  • 新鲜香菜 1小把,切碎
  • 李子型番茄 2个,切小丁
  • 蒜头1 瓣,切碎
  • 辣椒粉 少许(选择性)

制作方法

准备时间:10分钟  ›  总共需时:10分钟 

  1. 取一个稍大的碗,放入牛油果泥,加柠檬汁和盐一起搅匀。再加洋葱,香菜,番茄和蒜头搅匀。如喜欢辣味,加辣椒粉调匀。放冰箱冷藏1小时味道最佳,但也可以马上吃。

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菜谱评论 (2)

最爱夏日长
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棒极了,我老公特别爱吃,新鲜香菜是必不可少,我们用了两个牛油果外加第三个小一点的。切成厚片,我会在这个基础上做些变化和改进,谢谢! - 2009-06-23

如果有缘
0

这是我吃过的最好吃的牛油果番茄酱,非常感谢楼主的菜谱! - 2009-06-12

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