烧汁吉列猪排

菜谱介绍: 这款东瀛吃法的吉列猪排,咸中带甜,外脆内软,一试难忘的!

准备食材

份量: 4 

  • 照烧汁 2汤匙
  • 日式美乃滋 4汤匙
  • 猪排 500克
  • 炸粉或面粉 1碗
  • 1茶匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 将一锅油烧热。将猪排洗净丶抹乾,切片,加入炸粉或面粉和盐拌匀。
  2. 逐一放入热油里炸至金黄熟透,捞起,沥油,剪成条状,装盘,淋上日式美乃滋和照烧汁即成。

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