一口肉碎生菜包

菜谱介绍: 这个小吃大方得体,十分容易做,用来招呼亲友非常吸引,一口一个人人爱吃。

南太太 中国 广东省

准备食材

份量: 5 

  • 猪肉碎 200克
  • 生菜 200克
  • 红甜椒 1个
  • 洋葱 1个
  • 蒜末 2茶匙
  • 苹果醋 1茶匙
  • 黑胡椒粉 1茶匙
  • 海盐 1茶匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 将生菜洗净,切小块,装盘备用。将红甜椒去蒂,切成小方块;洋葱去皮,切成小方块。
  2. 将炒锅烧热,加入1汤匙油烧热,加入蒜末爆香,加入猪肉碎炒至变色。加入红甜椒炒半分钟,加入洋葱炒2分钟,下苹果醋和黑胡椒粉拌匀调味。
  3. 关火,将炒肉碎逐一勺入每块生菜的中央,撒上海盐即成。

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