柚子草莓菠萝虾沙拉

菜谱介绍: 这个水果沙拉不放任何调味料都很美味,喜欢的话加点鱼露和苹果醋来提鲜会更开胃!

南太太 中国 广东省

准备食材

份量: 4 

  • 柚子 1个
  • 苹果 1个
  • 菠萝 半个
  • 草莓 4颗
  • 虾仁 10只
  • 鱼露 2茶匙
  • 苹果醋 2茶匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 将虾仁去壳去虾线,洗净,灼熟切半备用。将菠萝和苹果去皮去芯,切成小片,加入鱼露和苹果醋拌匀,装盘。
  2. 柚子去皮去核取肉,将柚子肉放沙拉上。将草莓洗净去蒂切片,放沙拉上,铺上虾仁即成。

小贴士:

虾仁要灼熟了才切半,不然虾身会卷起来。

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