西米红豆饺子

菜谱介绍: 这是甜吃的饺子,是甜点,晶莹剔透,可以做成不同的形状,发挥创意。

准备食材

份量: 4 

  • 西米 300克
  • 100克
  • 40克
  • 红豆泥 150克

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  额外时间:1小时 浸泡  ›  总共需时:1小时30分钟 

  1. 将西米洗净,泡水1小时,沥水,加入糖和油拌匀,放入锅里蒸5分钟。
  2. 将红豆泥滚圆成小球,逐一用蒸好的西米包好,成饺子的形状。再放入锅里蒸10分钟即成。

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