简易软心巧克力

菜谱介绍: 双重巧克力滋味,中间的软心巧克力榛子酱巧克力非常可口,还有杏仁碎的口感,令人很享受的。

派对皇后 中国 广东省

准备食材

份量: 3 

  • 巧克力榛子酱 6汤匙
  • 杏仁碎 2汤匙
  • 可可粉 3汤匙
  • 巧克力 100克

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  额外时间:1小时15分钟 冷藏  ›  总共需时:1小时40分钟 

  1. 将核桃碎放入乾锅里炒香备用。将核桃碎和巧克力榛子酱拌匀,冷藏15分钟。取出,滚圆成小球,再冷藏1小时。
  2. 将可可粉放在烤纸上备用。将巧克力煮融,将榛子酱球取出,放入巧克力里拌匀,捞起,放到可可粉里,沾满粉,放凉至凝固即可。

小贴士:

巧克力榛子酱的特色是冷藏会变硬,放於室温会变软。理解到材料的性质就能创作美味的点心。

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