椰香酸甜汁豆腐

菜谱介绍: 十分容易做的家常脆豆腐,伴以酸甜的椰香酱来吃,很有风味。

小洋菊 中国香港 香港特别行政区

准备食材

份量: 3 

  • 豆腐 400克
  • 花生碎 3汤匙
  • 花生酱 4汤匙
  • 酸甜酱 1汤匙
  • 椰浆 150毫升
  • 半茶匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 将豆腐洗净丶抹乾丶切成小方块,沥乾备用。将花生碎丶花生酱丶酸甜酱、盐和椰浆拌匀,煮热备用。
  2. 将一锅油烧热,放入豆腐,炸至金黄色,捞起,沥油,装盘,撒上香菜,伴以调好的酱汁来吃。

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