香煎锅饺子

菜谱介绍: 任何饺子都可以用这个容易的做法,简易地做成又香又可口的香脆饺,原锅上菜,更添风味。

准备食材

份量: 2 

  • 饺子 24个
  • 1.5公升
  • 葱花 2茶匙
  • 2汤匙
  • 酱油 1汤匙
  • 1汤匙
  • 料酒 1茶匙
  • 1茶匙

制作方法

准备时间:2分钟  ›  制作时间:13分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 将煎锅注满8成水烧开,加入饺子,煮至7成熟,将水倒去,调到中火,让水蒸发,约半分钟。
  2. 加入1-2汤匙油,将饺子每面约煎半分钟,将各面煎香,撒上葱花。将醋丶酱油丶水丶料酒丶糖拌匀,用来醮饺子吃。

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