辣酱腐皮炒年糕

菜谱介绍: 香辣炒年糕,口感很Q,香辣味道令人无法抵挡!

景淑 美国 Washington

准备食材

份量: 3 

  • 腐皮 100克
  • 大葱 1棵
  • 酱油 1茶匙
  • 1茶匙
  • 料酒 2茶匙
  • 年糕 300克
  • 辣酱 4汤匙
  • 麻油 1茶匙
  • 1汤匙
  • 蒜末 1茶匙

制作方法

准备时间:2分钟  ›  制作时间:8分钟  ›  总共需时:10分钟 

  1. 将年糕用放在热水浸泡2分钟後沥乾备用。将腐皮切成小片,大葱切段。
  2. 用2汤匙油起锅,加入蒜末和大葱爆香,加入腐皮炒半分钟。
  3. 加入年糕,炒约2分钟,加入辣酱丶酱油丶麻油丶盐丶糖和料酒炒匀,装盘,撒上芝麻即成。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择