红烧洋葱土豆鸡翅

菜谱介绍: 这个红烧鸡翅实在太好吃,酱汁香浓,鸡肉香嫩,十分下饭。

海格甜心 中国 北京市

准备食材

份量: 3 

  • 鸡翅 500克
  • 洋葱 1个
  • 老抽 1汤匙
  • 五香粉 1茶匙
  • 麻油 1茶匙
  • 2片
  • 土豆 200克
  • 酱油 80毫升
  • 半茶匙
  • 1汤匙
  • 生粉 1汤匙
  • 4瓣

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:25分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 将鸡翅洗净,抹乾,加入老抽丶五香粉丶麻油和生粉拌匀备用。将土豆洗净去皮,切成小方块。将洋葱去皮,切丝。
  2. 用2汤匙油起锅,加入姜和蒜爆香,加洋葱和土豆炒1分钟,加入鸡翅炒2分钟。
  3. 加入酱油丶盐和糖,倒入开水,刚盖过材料,拌匀,盖好,烧开,转小火煮20分钟即成。

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