咖哩菠萝三文鱼

菜谱介绍: 酸甜的菠萝搭配咖哩炒三文鱼,三种味道很配,很香很惹味。

海格甜心 中国 北京市

准备食材

份量: 3 

  • 咖哩粉 3茶匙
  • 三文鱼 三文鱼
  • 蒜末 蒜末
  • 生粉 生粉
  • 菠萝 150克
  • 洋葱 洋葱
  • 葱花 葱花
  • 姜末 姜末

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 将三文鱼洗净丶抹乾丶切成小块,加入1茶匙咖哩粉丶半茶匙盐和生粉拌匀。将菠萝切成小块,将洋葱去皮丶切成小块。
  2. 用2汤匙油起锅,加入蒜末和姜末爆香,加入洋葱炒半分钟,加入三文鱼炒3分钟,2茶匙咖哩粉和菠萝炒2分钟,下盐调味,撒上葱花即成。

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