泰式鲜果虾沙拉

菜谱介绍: 很美味清新的鲜果虾沙拉,放了菠萝丶苹果丶橙和虾,搭配开胃的鱼露和苹果醋做酱汁,酸甜适中,好吃丶优雅又健康!

准备食材

份量: 4 

  • 菠萝 半个
  • 4个
  • 鱼露 3汤匙
  • 苹果醋 2汤匙
  • 香菜碎 1茶匙
  • 苹果 2个
  • 300克
  • 蜂蜜 3汤匙
  • 半茶匙

制作方法

准备时间:8分钟  ›  制作时间:2分钟  ›  总共需时:10分钟 

  1. 将虾放入开水里灼熟,捞起,去壳去虾线,用冷水冲洗乾净备用。将菠萝丶苹果和橙去皮,切成小薄片,装盘备用。
  2. 将鱼露丶蜂蜜丶醋和盐拌匀,加入水果里拌匀,撒上香菜碎装饰即成。

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