坚果挞

菜谱介绍: 喜欢吃杏仁饼的都会喜欢吃这个点心,做法容易,比饼干更漂亮丶美味!

准备食材

份量: 8 

  • 黄油(软化) 150克
  • 奶油奶酪(软化) 80克
  • 面粉 120克
  • 鸡蛋 1个
  • 任何坚果碎 60克
  • 红糖 180克

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:50分钟 

  1. 将烤箱预热到165度。将120克黄油和奶油奶酪打发均匀,逐渐加入面粉,搅拌均匀成团。
  2. 将面团压平,切成24个圆形挞皮,放在24个已刷油的小挞模里压实。将鸡蛋打散,加入红糖丶30克融化的黄油和坚果碎拌匀,平均地勺进将挞模里。
  3. 放进烤箱烤里烤约30分钟至金黄香脆,取出放在网架上放凉即成。

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