芝麻酱肉丝拌饭

菜谱介绍: 将美味的材料放在大碗里做拌饭,抱在怀里边看电视边吃,好玩又方便,招呼朋友也不错!

海星子 中国台湾 台湾省

准备食材

份量: 3 

  • 猪肉 300克
  • 芝麻酱 5汤匙
  • 酱油 2汤匙
  • 麻油 1茶匙
  • 1茶匙
  • 熟米饭 3大碗
  • 生菜 150克
  • 鸡蛋 3只
  • 生粉 1汤匙
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 蒜末 1汤匙
  • 杏仁碎 2汤匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:25分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 将猪肉洗净丶抹乾丶切丝,加入酱油丶生粉丶麻油丶胡椒粉和糖拌匀备用。用2汤匙油起锅,加入蒜末炒香,加入猪肉炒熟,关火盖好备用。
  2. 另外将鸡蛋分别煎成3只太阳蛋。将熟米饭装在3个大碗里,一边放上肉丝丶太阳蛋,在蛋上洒几滴酱油。
  3. 另一边放上生菜,淋上芝麻酱,撒上杏仁碎即可。享用时可以随意拌匀来吃。

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