姜蜜烤红薯

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  • 50分钟

菜谱介绍: 鲜姜、豆蔻和红薯的香味会让你家弥漫秋日的芬芳, 也会吸引家人聚集到餐桌边来!

Christine L.

准备食材

份量: 12 

  • 红薯9个, 去皮切成块
  • 蜂蜜170克
  • 切碎的鲜姜3汤匙
  • 胡桃油2汤匙
  • 豆蔻粉1茶匙
  • 现磨黑胡椒粉1/2茶匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:40分钟  ›  总共需时:50分钟 

  1. 烤箱预热到摄氏200度。
  2. 用一个大碗, 把所有配料调和好, 倒进另一个大铁锅里,烤20分钟。
  3. 把烤过的配料上下翻动一下,使原来在锅底的露出来。再烤20分钟, 或直到红薯变软,表面形成焦糖为止。

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菜谱评论 (5)

美丽
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0

鲜姜末使味道很特别啊! - 2009-06-09

你好啊
0

我觉得这道菜的关键是要首先知道自己的口味是什么,看了大家的评论后,我用了1茶匙姜和半茶匙豆蔻粉,味道非常不错,我只期望的再多一点点豆蔻就好了。不是特别的甜腻,大家都抢着吃呢! - 2009-06-09

如果有缘
0

用蜂蜜做甜薯是个好办法,唯一的问题是加了豆蔻和生姜,小朋友们可不喜欢这些东东,下次我做的时候得少来点这两个东东。 - 2009-06-09

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