蜂蜜巧克力曲奇条

菜谱介绍: 近年流行这种曲奇条,比传统的圆形更具时代感,十分容易做,包装起来送朋友,人人赞好!

林放 中国 广东省

准备食材

份量: 6 

  • 黄油 60克
  • 红糖 60克
  • 鸡蛋 1个
  • 香草精 半茶匙
  • 蜂蜜 1茶匙
  • 面粉 40克
  • 苏打粉 1/4茶匙
  • 巧克力粒 100克

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 预热烤箱至175度,在碗里搅拌黄油和红糖直至轻盈松软,加入拂好的鸡蛋、香草精和蜂蜜拌匀。
  2. 面粉和苏打粉拌匀过筛,然后逐渐加入混合物拌匀。最后,加入巧克力粒拌匀。
  3. 然后用汤匙,像画1字那样,将一条一条面团舀到烤盘上,每条之间要隔开一点,因为烤起来时会膨胀,所以这时要稍为按平。
  4. 放烤箱烤至金黄香脆,大约10至15分钟,取出放网架上放凉5分钟即成。

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