小白菜金菇生蚝汤

菜谱介绍: 秋冬季节的生蚝又大又甜,男士壮阳,女士养颜。生蚝本身就非常鲜味,无需放肉,只要放些菇菜滚一下就已经很美味!

海星子 中国台湾 台湾省

准备食材

份量: 3 

  • 生蚝 8只
  • 小白菜 400克
  • 金菇 300克
  • 2公升
  • 1茶匙

制作方法

准备时间:2分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:22分钟 

  1. 将所有材料洗净,将水倒在锅里烧开,将小白菜撕开成小条。将金菇切去根部黑色部分。
  2. 将小白菜和金菇加入烧开了的水里煮15分钟。再加入生蚝煮到再次烧开,下盐调味即成。

小贴士

用高汤来代替水和盐也可以。

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