鸡汤香蒜炒黄瓜

菜谱介绍: 黄瓜炒得很嫩,入口满是鸡汤的香味,很容易做,搭配任何米饭、面条、肉类都很清新、好吃。黄瓜清热,香蒜杀菌,有益健康。

海星子 中国台湾 台湾省

准备食材

份量: 2 

  • 4瓣
  • 黄瓜 1根
  • 鸡汤 半碗
  • 半茶匙

制作方法

准备时间:3分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:8分钟 

  1. 将蒜去皮切片,将黄瓜洗净、切半、再切成薄片。
  2. 放1汤匙油到热锅里烧热,放入蒜片爆香,加入黄瓜炒2分钟,加入鸡汤盖好煮2分钟,下盐翻炒均匀即成。

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