莲子红枣麦米粥

菜谱介绍: 补血养生粥,清心养神,有益身心,关火前地加入麦片,很有口感。

小微 中国香港 香港特别行政区

准备食材

份量: 3 

  • 莲子 半碗
  • 红枣 半碗
  • 麦米 300克
  • 麦片 3汤匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:40分钟  ›  额外时间:1小时 浸泡  ›  总共需时:1小时45分钟 

  1. 将莲子和麦米洗净、泡水1小时。将红枣洗净、去核备用。
  2. 将红枣、麦米和莲子放入锅里加水烧开,用中火煮软,约30分钟,加入麦片拌匀,下盐或糖调味即成。

小贴士

这个粥我就喜欢甜吃,但咸吃也不错。如果没有时间泡麦米和莲子也不要紧,直接熬粥也可以。

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