丑小鸭蛋糕

菜谱介绍: 简单又美味!

Glenda

准备食材

份量: 18 

  • 黄色蛋糕混合物 517克
  • 椰丝 110克
  • 袋装红糖 110克
  • 黄油 115克
  • 炼乳 120毫升
  • 水果鸡尾酒 448克
  • 鸡蛋 2只
  • 碎胡桃肉 60克
  • 白糖 100克

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:50分钟  ›  总共需时:1小时 

  1. 将蛋糕混合物,水果鸡尾酒,70克椰丝和鸡蛋混合在一起。
  2. 用中速将上述混合物搅拌2分钟,然后倒到23*33厘米刷过油的烤盘上。
  3. 撒上红糖和胡桃,在165度的烤箱内烤45分钟。然后将黄油,糖和炼乳煮沸一分钟。倒入剩下的椰丝,舀到热的蛋糕上。如果喜欢的话还可在上面加上鲜奶油等。

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