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2
小时
10
分钟
菜谱介绍:
温和不寒不燥,补心润肺、生津解毒、清心养神。
方小小
准备食材
份量:
4
苹果
4个
瘦肉
400克
莲子
20克
百合
20克
南北杏
2汤匙
水
2.5公升
制作方法
准备时间:
10
分钟 ›
制作时间:
2
小时 ›
总共需时:
2
小时
10
分钟
将苹果洗净、去皮、去芯、切成厚片。将莲子、百合、南北杏洗净泡水备用。将瘦肉洗净,放开水里灼至出血水后,捞起,洗净切块。
冷水放入南北杏烧开,再加入莲子、百合、瘦肉和苹果,用大火煮开后,转用小火煲2小时,下盐调味即成。
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