西洋菜蜜枣茶

菜谱介绍: 每年天气开始凉,家里就做西洋菜蜜枣水来滋润一下,微温喝下去,非常舒服。

准备食材

份量: 4 

  • 西洋菜 300克
  • 蜜枣 6颗
  • 冰糖 100克
  • 2公升

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:1小时  ›  额外时间:20分钟 浸泡  ›  总共需时:1小时30分钟 

  1. 将西洋菜冲洗一次,放入淡盐水里泡20分钟,再放入开水里灼一下,捞起备用。
  2. 将2公升水烧开,加入蜜枣和冰糖煮10分钟,再加入西洋菜煲1小时即成。放一点盐也很美味。

小贴士

喜欢的话可以过滤后,稍为放凉后代茶。

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