香菜南瓜球

菜谱介绍: 南瓜含丰富维生素,对孩子成长很有益。南瓜本来就很香甜,所以这个菜谱我只放了一点盐和香菜来调味,比外面买的健康多了!

准备食材

份量: 4 

  • 南瓜 400克
  • 香菜碎 4汤匙
  • 面包屑 半碗
  • 半茶匙

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 将南瓜去皮去籽,放入锅里蒸熟,再压成茸,加入香菜碎、盐拌匀,滚圆成一个个小球。
  2. 将面包屑放入保鲜袋里,放入南瓜球摇匀。将一锅油烧开,放入南瓜球炸一下,至香脆,捞起沥油即成。

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