栗子玉米汤

菜谱介绍: 栗子是肾之果也,养胃、健脾、补肾虚,亦有助尿频的问题,特别适合工作压力大、疲劳人士。男士补阳,女士养颜润肤。

准备食材

份量: 4 

  • 玉米 2根
  • 栗子 50克
  • 猪肉 300克
  • 2公升
  • 2茶匙

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:2小时  ›  总共需时:2小时15分钟 

  1. 将猪肉洗净,放一小锅开水里灼1至2分钟,到出现浮游物,捞起猪肉,用清水冲洗一下。
  2. 将玉米去皮去须洗净切块,将栗子去壳后放开水里煮3分钟,1放入冷水里泡3分钟,然后去衣备用。
  3. 将2公升水烧开,加入猪肉、玉米、栗子,用大火煮开,再用小火煮 2 小时,下盐调味即成。

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