扭纹饼干

菜谱介绍: 将两种口味的饼干扭成辫子再压平来烤,既有香草味又有巧克力味,漂亮又好吃。

准备食材

份量: 4 

  • 面粉 300克
  • 砂糖 200克
  • 黄油 200克
  • 鸡蛋 1只
  • 香草精 1/4茶匙
  • 可可粉 20克

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 预热烤箱至120度,在烤盘上放烤纸。将鸡蛋打散,黄油煮融。将160克面粉、一半砂糖、一半蛋汁、一半黄油和香草精拌匀成团,滚成长条状备用。
  2. 另外将余下的140克面粉、可可粉、一半砂糖、一半蛋汁、一半黄油拌匀成团,滚成长条状备用。
  3. 将两条面团扭成辫子状,压平,切成一块块饼干,放在烤盘上,放入烤箱烤20分钟,放凉即成。

小贴士

储存在密封的容器里可以放1星期。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择