桂花红枣紫米酿
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菜谱介绍： 紫米带阵阵醇香，非常健康，圆肉、红枣、桂花养颜补血，作为早饭或晚上甜点都不错。
准备食材
份量: 2
- 紫糯米 100克
- 糯米 100克
- 圆肉 6颗
- 红枣 8颗
- 桂花糖 2汤匙
- 水 1公升
- 米酒 400毫升
制作方法
准备时间：2分钟 › 制作时间：20分钟 › 额外时间：1天 浸泡 › 总共需时：1天22分钟
- 将紫糯米和糯米洗净泡过夜或半天，将圆肉泡软切丁，红枣去核切片。
- 将圆肉、红枣、紫糯米、糯米、水和米酒放在锅里煮开，转小火将糯米慢慢煮熟，下桂花糖和盐调味即成。
小贴士
没有桂花糖可以用冰糖和干桂花来代替。
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